※土日・祝日は店休日となっております。 お問い合わせの返信や出荷作業は行いませんので、ご了承お願い申し上げます。 ------------------------------- 【特長】 LION　業務用　水っぽさ・生臭さを吸いとる！ ●包むだけで、魚や肉の余分なドリップ・生臭さを吸収します。 ●水分の多い食材の下ごしらえ、肉や魚の鮮度保持にご活用いただけます。 ●食材が付きにくく、冷凍・解凍時にでるドリップの吸収にも使えます。 【商品詳細】 ・商品名：業務用　調理用吸水シート　リードおいしくなるシート　大サイズ ・材質：紙・パルプ・ポリエチレンフィルム貼合紙 ・1枚のサイズ：約50×34cm ・入数：20枚×15箱(300枚) ・メーカー名：ライオンハイジーン株式会社 【使用方法】 ●冷凍に シートに生の食材をはさみ、冷凍してください。 冷凍保存バッグに入れて冷凍すれば、より効果的です。 ●解凍に 上記の冷凍した状態で、自然解凍してください。 購入時冷凍状態の食材の場合は、シートにはさんで自然解凍してください。 ●調理前の下ごしらえに 魚・イカ・エビなどは、内臓をとり、水洗いをしてからシートにはさんでください。 1～3時間を目安にお使いください。